ガゴメ昆布は、北海道の函館から室蘭の海域で採れる昆布で 表面に「かごの目」のような突起模様があるため、 「ガゴメ昆布」と名がつけられたそうです。 松前漬けの原料などに使われている、あの粘り気のある昆布です。 昔から粘り気 […]