ビールにこんな働きがあるなんて、ビール好きにとったら、最高のニュースが飛び込んできましたね。 徳島大の寺尾純二教授（食品機能学）らが、ビールの原材料のホップに含まれるフラボノイド化合物が入った餌を与えたマウスは、筋肉量が […]

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