多くの方が高血圧や腎不全のため塩分を制限していると思います。また、今は高血圧でなくても、日本人は塩分を摂りすぎていますので、予防医学の観点からも塩分は控えめにするのが理想です。 そうはいっても、塩分のない食事は味気なく、 […]