日本の伝統のお菓子といえば、和菓子ですよね。昔は、今のように甘さが手軽にとれなかったため、菓子は大変貴重だったようです。 そもそも和菓子という言葉は、洋菓子と対になっての言葉なので、定着したのは洋菓子が発売されるようにな […]

続きを読む