ハンバークは、どこの家庭でも大好きなメニューですよね。 ハンバーグが、日本の食卓に定着したのは、あの「♪マルシン、マルシン、ハンバァ~グ♪」のCMの頃。マルシンハンバーグの発売は、1962年、当時の思い出が蘇りますね。 […]
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ジューシーでおいしい高城ハンバーグ2人分 アサイチ
あさイチ6月6日の番組内で紹介していた、料理研究家 高城順子さんの 失敗しないハンバーグの2人分のレシピ紹介です。 ●おいしくジューシーなハンバーグ 【材料】2人分 ひき肉:180g 豚ひき:70g (比率7:3) たま […]
腕前グーンとアップ!高城順子さんの失敗しないハンバーグ あさイチ
ハンバーグといえば、日本人の好きな料理 NO.1。 カレーライスとハンバーグは、家庭料理には欠かせないですよね。 でも、おいしいハンバーグを作るのは、なかなか難しいものです。 「中身がぼそぼそしたり」「焼いている途中にば […]