料理の良し悪しを左右する大事な存在が「タレ」ですね。このタレで普段よく作る定番料理がプロの味になるとしたら、覚えておきたいですね。 L4YOU!では、なだ万の料理長黒田廣昭さんが出演し、プロ直伝の「極上たれ」を紹介してく […]
「2013年1月」の記事一覧
夫婦円満の秘訣と知らないとやばい嫁姑 結婚の光と影 ホンマでっか
結婚の光と影、気になりますね。結婚には、結婚して良かった!という光の部分と、結婚なんてしなければ良かった!という影の部分がありますよね。 結婚とは、お互いまったく違った環境に育ち、価値観が違う男女が一緒に生活するわけでし […]
救命救急 「やるべきこと」と「やっていはいけないこと」
いざ、家族が目の前で倒れると、オロオロするばかりでなかなか冷静に対処できないケースが多いのではないでしょうか。 倒れた原因が、心臓なのか脳なのか、単なる貧血なのか、それによっても対処の仕方が違ってきますよね。AEDは、ど […]
糖質中毒 チェック法 甘いものを我慢できない 食後に眠くなる
甘いものを止められない、食後にとっても眠くなる、こんな悩みを抱えている方は多いと思います。 特に、甘いものを食べたくなるともう我慢できずに買ってきてまで食べてしまう、と言う経験は誰にでもあると思いますが、これが中毒となる […]
カフェイン併用療法 抗がん剤とカフェインのがん治療 金沢大学付属病院
コーヒーの病気への効果が期待されていますね。脳卒中など動脈硬化による疾病にも予防効果があるとされているコーヒーですが、癌の予防効果もあります。 特に、コーヒーによる予防効果が期待される癌は、肝臓がん、子宮内膜がん、食道が […]
納豆パワー全開!奥薗レシピ納豆料理で骨粗鬆症予防 みんなの家庭の医学
日本が誇る健康食品納豆!でも、見た目にもおいしくなさそうで、怪しい糸、独自の匂い・・ 外国人が目を背け、関西では食べないという人が多いのもうなずけますよね。でも、好きな人にはたまらない、しかも体によい成分がたっぷりつまっ […]
コーヒーで血糖値低下、ガン治療効果アップ!効果的な飲み方は みんなの家庭の医学
今では、どこの家庭にも当たり前のようにあるコーヒーですが、私たちの子供の頃は、コーヒーを飲んでいる家庭など、あんまりなかったような気がして、ちょっと調べてみました。 インスタントコーヒーのネスカフェが誕生したのは1938 […]
危険な偏食 あんこママ ファンタOL 小麦粉ギャル フルータリアン
常識では考えられない女性たちが登場して、毎回唖然とさせられる「わたしの何がイケないの?」ですが、今回は危険な偏食第2弾です。 登場するのは、カレーにあんこ1袋をかける「あんこママ」、お茶漬けをファンタでたべる「ファンタO […]
ご当地袋麺ランキング 全国一の絶品ラーメンは?シューイチ
私たちの世代と切ってはきれない関係にあるのが、インスタントラーメン。子供の頃から、次々と新しい製品がでて、どれだけの数を食べたことか。 まさしく、私たちと一緒に生まれ育った、親友のような存在ですよね。 その歴史をみてみる […]
中高年、肥満、心筋梗塞の方でも安心らくらくの運動術 名医にQ
今、スポーツグラブでは、中高年の方がどんどん増えています。しかし、どうしても若者中心のエクササイズ系が多いため体力的についていかず、脱落してしまう方も多いようです。 40分間フルで体を動かし続けることは、とうてい無理。せ […]
42度10分の入浴で若返るヒートショックプロティン効果とは はなまるマーケット
お風呂の温度は42度 このお風呂に10分入るだけで、しみ、しわが撃退できるヒートショックプロティンってご存知ですか。 夏木マリさんも実践しているそうです。その効果を慶応大学 水島先生に聞きました。 マウスの皮膚を42度で […]
ロクマル女優の美の秘密 奇跡の美を保つ方法とは はなまる
ロクマル世代。いつの間にか若返るアンチエイジング習慣とは・・ 還暦を迎えても若々しい60代の人は、ロクマル世代と呼ばれています。「アラ還世代」のイメージとは、まったく違っていい響きですよね。 ロクマル世代の代表として夏木 […]
IPS細胞で毛髪再生 「毛包」を部分的に復活 慶応大医学部発表
ノーベル賞を獲った山中教授のIPS細胞ですが、この名前を頻繁に耳にするようになりました。 今度は、毛髪に関する研究で、人間のiPS細胞を利用し、毛を造ったり支えたりする「毛包」を部分的に再生する実験に慶応大医学部の大山学 […]
風船ガム美容法でシワ予防 貧血改善 舌で肩こり解消 ホンマでっか
ホンマでっか?な内容で、毎回「本当?」と思わせるような情報ですが、けっこう役にたったり、ためになったりすることがあるので、見逃せない番組のひとつですね。 今回は、身体の悩み解消法がテーマ。とくに寒くなると、いろいろな悩み […]
ウイルスカット率をたった10秒でアップするマスクの付け方 ためしてガッテン
インフルエンザが猛威を振っていますね。どこの病院も患者さんで いっぱいです。 風邪やインフルエンザにかかったらマスクをするのがエチケット。また、予防にもマスクが効果的と言うことで、感染した人も予防する人もマスクが必須にな […]
超巨大シェアハウス 高齢者専用マンションのリッチ生活! 私の何がイケないの?
東京23区 年間1913人が孤独死、日本全国では1日80人が孤独死していると言われています。 家族形態が変わった現在、平均寿命の長い女性が1人になることが多く、それだけ孤独死になる可能性があります。 千葉県の常盤平団地で […]
妻がイラつく夫の行動とは こんなヤツは許せない ストライクTV
いつもならなんとか我慢していられるのに、なぜだか堪えられないときありますよね~。 1度気にかかると、抑えようとしても抑えようとしてもくり返し湧き上がってきて、感情もどんどん高まってきて、ついに大爆発! そうなると、今まで […]
内臓脂肪を楽して10キロ減 魔法のカードと北欧式歩き方 主治医が見つかる診療所
ちょっと油断すると、急激に体重が増えることがあります。この増えた分はお腹の中に「内臓脂肪」として溜まります。 お腹の下にあり手で摘めるのは皮下脂肪、これはいつも摘んでいるのでよくわかりますよね。(^_^;) 内臓脂肪は文 […]
老人漂流社会 高齢者に終の住処はあるのか NHKスペシャル
老人漂流社会と題した、今回のNHKスペシャルは、今の日本社会のありのままの姿を描き出しています。 世界トップの長寿国になったにも関わらず幸せな老後とは程遠い現実。 まわりを見ると、本当に悩める高齢者だらけです。 ・一人暮 […]
金子哲雄さんの「僕の死に方」完璧な終活内容とは 私の何がイケないの?
終活という言葉は、この頃よく耳にするようになりました。若い人たちの就活とは違い、文字通り、人生の終わりへの活動です。(^_^;) 今までは、生きている間に人生の終わりの「死」を語ることはタブーとされてきましたが、今は、自 […]