会社の社員食堂で、美肌になる昼食メニューをだしてくれる会社があります。その会社とは、化粧品会社のポーラです。本社は、JR五反田駅から徒歩5分の場所にあります。
ポーラは、女性の美を追求する会社ですから社員にもキレイになってもらおうと、社内に「美肌食堂」をオープンしました。
名前を聞いただけでも、お肌が「もちもちつやつや」してきそうですね。
美肌食堂では、アンチエイジングに役立つ、いろいろな「美肌メニュー」を研究し、社員に提供しています。
そこで、お肌がキレイになるための、美肌食堂特性の究極の美肌メニューを紹介してくれました。
ポーラ美肌食堂の究極の美肌メニュー
●トマトの美白カレー 339kcal 塩分1.3g
【美肌のポイント】
お肌のハリやツヤを保つビタミンCやカロテンが豊富。強い抗酸化をもつリコピンには、美肌作用があり老化防止になります。
トマトはビタミンCが豊富に含んでいますが細かく切ると栄養素が逃げてしまうので、なるべく大きなままで使います。
お米には、17種類の穀物が入った穀物を白米2合に20g混ぜます。
【材料】2人分
・ひき肉 40g
・玉ねぎ 1/3個
・人参 2cm
・れんこん 40g
・カレー粉 大さじ１
・トマト １個
・白ワイン 大さじ２
・ケチャップ 大さじ１
・しょうゆ 小さじ２
・塩 少々
・油 小さじ１
●美肌ラーメン 528kcal
【美肌のポイント】
美肌のポイントはトッピングです。鶏肉、チンゲン菜、あさり、めかぶは、美肌を作るビタミンA、C、E、タンパク質、ミネラルが豊富な食材です。
あさりは、型くずれせず栄養を閉じ込められるよう片栗粉をまぶしておくといいそうです。
【材料】２人分
・鶏もも肉 80g
・チンゲン菜 1/2株
・長ネギ 1/4本
・めかぶ 40g
・クコの実 少々
・中華めん ２玉
・いりごま 少々
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・水 750ml
・塩 小さじ3/4
・こしょう 少々
ポーラの女性社員の方に聞くと、美肌食堂で食べると顔色がよくなったり、飲んだ次の日の回復が全然違うそうです。
ポーラ美肌食堂は、一般にはオープンしてません。食べたい方は、ぜひ社員になってくださいとのことでした。
